자연의 맛 그대로 식탁으로 전달하기 위해
사시사철 미세먼지없는 깨끗한 환경(진공)에서
압력과 온도, 시간을 조합하여 식품마다 최적의 알고리즘을 찾아내어
맛과 풍미, 외관 품질을 높인 프리미엄 숙성건조식품을 제공합니다.
성장기 어린이나 환자 등 과도한 염분 섭취가 우려되는 분들을 위해
국내 최초 식약처 기준을 통과한 무풍지대 저염멸치가 탄생했습니다.
짜지 않아 더 고소한 멸치 본연의 맛을 느끼실 수 있습니다.
우리 가족이 먹을 음식이라 생각하고,
Haccp 기준에 의거하여 재료 선정부터 제품 생산까지 끊임없는 정성과 노력으로
누구나 안심하고 드실 수 있도록 깐깐하고 철저하게 관리합니다.